事業案内
Services
食料品製造業
現在、レストラン『ビストロGOHOUBI』のオリジナル商品として、冷凍スープ、冷凍オードブル惣菜などご自宅でも楽しんで頂ける商品の開発中です。
Soup スープ
食材・素材本来の味わいを生かすため、食品添加物は一切使用していません。スープのベースになる出汁もじっくり時間を掛けて煮だし、全ての工程を手作業で一つひとつ丁寧に作り上げました。
「安心安全で体に優しい」「美味しく便利」を追求したスープを是非お召し上がりください。
Puree ピューレ
厳選した野菜や果物を使用したピューレです。
食品添加物を一切使用していないため、離乳食としても安心してご使用頂けます。また、スープやソースなど料理のベースやお菓子など幅広いアレンジが可能です。
冷凍しているので使いたいときに解凍。調理の下ごしらえの手間を省く事ができます。
Sauce ソース
素材本来の風味を損なわないよう調理しています。
「トマトソース」は和歌山県産完熟トマトをベースにタマネギ、塩、砂糖、こめ油といったシンプルな素材で作り上げました。
パスタはもちろんソテーした肉や魚料理、オムライスにたっぷりとかけて召し上がるのがおすすめです。
また、トマトソースを使用した「挽肉たっぷりのボロネーゼ」「ツナときのこのボスカイオーラ風（ボスカイオーラとは、きのこをふんだんに使用したソースの略称）」などのパスタソースもご用意しております。
Other
アンチョビ不使用でビーガンの方にもお召し上がり頂ける「バーニャカウダーソース」は、野菜はもちろん肉や魚料理にも合う万能ソースです。
「ワインソース」は、子牛の骨と牛すじ肉、野菜で炊き上げた自家製のフォンドボーと合わせた逸品。数種類の味をご用意しております。
食品加工業
冷凍の惣菜、スープ、ピューレの製造。小袋充填機による固形、粉体の計量包装。紀州南高梅干しのパック詰め。餅巾着の製造ほか。
野菜・果物・食料品卸売業
和歌山県内の学校や幼稚園のほか、近畿圏内の民間企業へ青果物や業務用商品を納品。
- 和歌山県和歌山市六十谷29-１
- TEL: 073-460-0951
- FAX:073-403-2512